Visto come l'Espresso ha presentato l'ormai famosa inchiesta sulle sofisticazioni (vedere qui e qui per un paio di critiche argomentate) propongo una inchiesta altrettanto coraggiosa. E' giunta l'ora di fare chiarezza sulla presenza di DHMO in quasi tutti gli alimenti che consumiamo.
Il DHMO è una sostanza presente in molti veleni e in quasi tutti gli acidi in soluzione. La sua inalazione causa numerosissime vittime ogni anno (specie d'estate). In forma gassosa ustiona, in forma solida può ridurre l'efficacia dei sistemi frenanti. Qualcuno faccia un'inchiesta anche su questo. [Espresso, Le Scienze, Progetto Galileo]
